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| 藍莓白山藥做法介紹 | |
| 發布時間：2014/3/20 12:07:21 點擊次數： | |
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藍莓白山藥做法介紹 材料
白山藥，藍莓醬，牛奶，蜂蜜，鹽少許
做法
1、白山藥帶皮清洗干凈，切斷放鍋中隔水蒸熟。這樣可以有效防治白山藥去皮引起的手癢了，而且這種白山藥蒸熟后很容易去皮的。
2、把白山藥去皮。
3、用壓子把白山藥壓成泥，加一點點鹽（白山藥泥會更甘甜）。如果白山藥太干，可以適當放些牛奶稀釋一下，口感也會更好。
4、裝入裱花袋中。
5、擠成自己喜歡的形狀，如果沒有裱花袋，可以隨便放盤中也可以的。
6、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻，一定要充分攪拌均勻，淋在白山藥泥上裝盤即可。
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